昆虫食コラム 【昆虫食】続・アリジゴクの味について食べた経験を踏まえて考察します！！ 2020年10月11日 kontube 昆TUBEちゃんねる 僕のホームページの中で、密かに人気のコンテンツがあります。 アリジゴクを食べた記事です。 なぜだかよくわからないんですけどね。。 …
昆虫食動画・紹介 昆虫食・秋の味覚狩り・みんなで食材（昆虫）探しました！！！ 2020年10月10日 kontube 昆TUBEちゃんねる 秋の馬見丘陵公園で昆虫採取です。 近大の昆虫生態学教室の先輩に、奈良高校のみんな、そして大阪難波の爬虫類カフェ・ロックスターの店長に来ていた …
未分類 オンラインコオロギカフェ～コオロギのコーヒーとお菓子をオンラインイベント付きで販売中～ 2020年10月9日 kontube 昆TUBEちゃんねる お互いのイベントに参加して以来、親しくさせていただいているFUTURENAUTの櫻井くんと一緒に昆虫食のオンラインイベントを開催することにな …
イベント・メディア掲載 RKB毎日放送「タダイマ」で「コオロギコーヒー」を取り上げていただきました！！ 2020年10月8日 kontube 昆TUBEちゃんねる bugoomさんの取り扱いと同じくして、10月7日のRKB毎日放送（九州地方）の夕方の報道番組「タダイマ」でコオロギコーヒーを取り上げていた …
イベント・メディア掲載 Bugoom大名１号店で「コオロギコーヒー」の取り扱いが始まりました！！ 2020年10月7日 kontube 昆TUBEちゃんねる 2020年5月18日（月）にオープンしたばかりの福岡初の昆虫食ショップ「bugoom（バグーム）大名１号店」（福岡市中央区大名1-3-5）に …
昆虫食コラム コオロギラーメンレポート～かずきの昆虫食の旅④ 2020年10月6日 kontube 昆TUBEちゃんねる ANTCICADAの翌日ですが、実は、コース料理の次の日は、「コオロギラーメン営業日」なんです。 コオロギラーメンは、YouTubeで …
イベント・メディア掲載 京阪神エルマガジン社にコオロギコーヒーを取材いただきました！！ 2020年10月5日 kontube 昆TUBEちゃんねる 関西では、MeetsやSAVVYなど、ブックストアやコンビニではおなじみの雑誌を発行している京阪神エルマガジン社にオンラインで取材をいただき …
昆虫食コラム スズメバチに挑戦・本日のメインは「虫？魚？」～昆虫は鮮度が命・未来のコース料理の形～ 2020年10月3日 kontube 昆TUBEちゃんねる 前回に続いて、昆虫食フルコースディナーを川辺シェフに担当していただきました。 僕がやってみたかったことがあって・・・ よく、コー …
イベント・メディア掲載 ちーとん。さんのYouTubeでコオロギコーヒーを取り上げていただきました！！ 2020年10月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる 僕のクラウドファンディングをご支援いただいたちーとん。さんにコオロギコーヒーを取り上げていただきました。 僕の取り組みまで紹介いただき …
イベント・メディア掲載 荒川真衣（まいころ）さんにコオロギコーヒーを飲んでいただきました！！！ 2020年10月1日 kontube 昆TUBEちゃんねる 清水：お会いできてうれしいです！！コーヒー興味持っていただきありがとうございます！！ 荒川：今日はコーヒー飲めるのを楽しみにし …
昆虫食動画・紹介 秋本番になる前に・・・外来セミ・タケオオツクツクのおまけ 2021年11月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる 採りダメしていた動画、秋になる前に・・・ こちらは、V-Tuberのみなさんと採取にいった外来のセミ・タケオオツクツクの鳴き声です。 …
昆虫食動画・紹介 コオロギ×大豆ミートの餃子とシュウマイの試作動画UPします！ 2021年10月11日 kontube 昆TUBEちゃんねる 在挑戦中の「コオロギ餃子」のクラウドファンディングの試作をいつもお世話になっているシェフと一緒に行いました。 今回は、「餃子」と「 …
昆虫食動画・紹介 昆虫食専門店【bugoom】のコオロギ100匹カップうどんを実食 2021年9月27日 kontube 昆TUBEちゃんねる 福岡県にある昆虫食専門店・bugoomが最近開発したのが『コオロギうどん』です。 あまりにもシンプルで分かりやすいパッケージ！！ …
昆虫食動画・紹介 （昆虫食動画）昆虫食レストランへの想いをb-monster 代表 塚田眞琴さんに聞く！！ 2021年9月10日 kontube 昆TUBEちゃんねる TOYVOXに併設されているレストラン「EAT FOR E」は昆虫食を主体としたレストランです。 大豆ミートなど、様々な代替タンパ …
昆虫食動画・紹介 （昆虫食動画）渋谷の昆虫食レストランに併設されている進化系ボクシングフィットネス・TOYVOXを体験！！！ 2021年9月9日 kontube 昆TUBEちゃんねる 暗闇フィットネスの先駆け、b-monsterがプロデュースするTOYVOXを体験しました。 渋谷のど真ん中に登場！！ 今回 …
昆虫食動画・紹介 タケオオツクツク採取動画をUPです！！ 2021年9月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる 埼玉の竹林に生息するという、謎のセミ・タケオオツクツクを採取する記事をUPしましたが、動画で紹介です！！ https://youtu.be/5IHd9D2LxS4 …
昆虫食動画・紹介 茨城県・こもれび森のイバライドで子どもたちと昆虫食レポ体験開催 2021年8月24日 kontube 昆TUBEちゃんねる 先日、開催した茨城県のイベントの様子をUPしました。 子供たちの固まった表情や、先入観や忖度一切なしのコメントが面白いです！！ …
昆虫食動画・紹介 潜入！渋谷パルコのカオスキッチン！獣肉酒場米とサーカス・後編 2021年8月14日 kontube 昆TUBEちゃんねる 後編では虫パフェにチャレンジです！！ タガメ専用ハサミなど、謎のグッズが多数登場します。笑 正しいタガメの捌きかたとは！？ …
昆虫食動画・紹介 潜入！渋谷パルコのカオスキッチン！獣肉酒場米とサーカス・前編 2021年8月11日 kontube 昆TUBEちゃんねる 数年前に渋谷のパルコがリニューアルされ、最も注目を集めたレストランがこちらの獣肉酒場・米とサーカスさんです。 虫パフェ食べる気満々だった …
昆虫食動画・紹介 中国でメジャーな食材・セミ中華をいただきます 2021年8月4日 kontube 昆TUBEちゃんねる 近くの公園でセミをの幼虫を毎日採取していると、いつも同じ時間に同じ人に出会います。 ビール片手に本を読んでいるおじさん。 毎日同じコースをぐるぐる散歩している奥さん。 …
昆虫食コラム 兵庫県養父市・市長を表敬訪問させていただきました！ 2023年7月31日 kontube 昆TUBEちゃんねる 2023年7月8日に開催された観光クロスオーバービジネスプランコンテスト、残念ながら最優秀賞は逃したのですが、養父市の広瀬市長より、ぜひ皆 …
昆虫食コラム 特定外来生物・クビアカツヤカミキリに注意！！ 2023年7月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる 最近、国内で樹木を枯らす原因となっているこの虫をご存じでしょうか？ 「クロジャコウカミキリ」とも呼ばれ、サクラやモモの木を食害する害虫であり、日本では2018年（平 …
昆虫食コラム 近畿大学を卒業します・卒業にあたってこれまでの昆虫食活動を振り返って 2022年3月30日 kontube 昆TUBEちゃんねる 先日、卒業式があり、無事に大学を卒業することができました。 卒業式には、安倍晋三元首相が登場してちょっとしたサプライズでした（実は、 …
昆虫食コラム フエゴインターナショナル株式会社（千葉県睦沢町・クリケットグラノーラ）さんへお邪魔しました！！ 2021年12月23日 kontube 昆TUBEちゃんねる 千葉県でふるさと納税の返礼品にも指定されているという、クリケットグラノーラご存じでしょうか？ 千葉県発の昆虫食ベンチャー企業であるフ …
昆虫食コラム コオロギスナックシリーズのMNHさんを訪問させていただきました！ 2021年12月12日 kontube 昆TUBEちゃんねる 関東に来る機会も滅多にないので、今回は、なるべくたくさんの方を訪問させていただこうと思い、これまで交流がなかった事業者の皆様を訪問させてい …
昆虫食コラム 富士でコオロギ養殖に取り組むオールコセイさんを訪問しました！！ 2021年12月10日 kontube 昆TUBEちゃんねる 最近、昆虫食業界に参入された方のところへも訪問させていただきました。 株式会社オールコセイさんです。 写真左は、代表の石垣さん …
昆虫食コラム 斑鳩町の中西和夫町長を表敬訪問しました！！ 2021年11月21日 kontube 昆TUBEちゃんねる 先日、地元の斑鳩町役場にお邪魔しました！！ 実は家から歩いてすぐなんですけど、行く機会ってなかったんですよね。笑 地元・生駒郡選出の小村尚己 県議会議員のとこ …
昆虫食コラム コオロギ餃子・クラウドファンディング達成ありがとうございました！！ 2021年11月1日 kontube 昆TUBEちゃんねる 久しぶりの更新です。 １０月末まで心斎橋PARCOでの企画展示を行っていた「コオロギ餃子」プロジェクトですが、昨晩、予想を上 …
昆虫食コラム b-monster代表・塚田眞琴さんにインタビュー～昆虫食を提供するレストラン「EAT FOR E」への想いとは！？ 2021年9月5日 kontube 昆TUBEちゃんねる 今回、特別に株式会社b-monster代表取締役CEO 塚田眞琴さんに来ていただき、お話を伺うことができました。 …
昆虫食コラム サスティナブルレストラン「EAT FOR E」・暗闇フィットネス「TOY VOX」訪問&体験レポート（後編） 2021年9月4日 kontube 昆TUBEちゃんねる 続いて、併設の「EAT FOR E」でタンパク質の補給です！TOY VOXの店内と統一感のあるシンプルでスタイリッシュな店内。運動後なの …
イベント・メディア掲載 堺・緑のミュージアム『ハーベストの丘』で会員様向けのセミの羽化観察会を開催です。 2023年7月23日 kontube 昆TUBEちゃんねる みなさん、セミの羽化は見たことがありますか？ 夏の人気イベントとして毎年開催しているイベントを堺で開催しました。 限定 …
イベント・メディア掲載 大阪動植物海洋専門学校で講義を担当します！ 2023年7月18日 kontube 昆TUBEちゃんねる 大阪動植物海洋専門学校で昆虫食の講義を担当させていただきました！ シリーズで今後も担当していきます！ …
イベント・メディア掲載 観光クロスオーバー協会・MEET UP、最終審査に登壇します！ 2023年7月8日 kontube 昆TUBEちゃんねる かねてより温めていたアイディアに、『昆虫』を『観光資源』にできないだろうかというものがありました。 そんなときに、ふと、目についたの …
イベント・メディア掲載 7/22 平城宮跡歴史公園で昆虫食・昆虫採取のワークショップを行います！ 2023年7月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる 昆虫の季節がやってきました！！ 平城宮跡歴史公園の主催でワークショップを行います！！ 10:00～11:30 園内散策 …
イベント・メディア掲載 5/20・堺・緑のミュージアム「ハーベストの丘」で昆虫食体験イベントを開催します！！ 2023年5月14日 kontube 昆TUBEちゃんねる コロナ禍も明け、活気も戻ってきました！ 堺で恒例のイベントをこの春も開催です！！ 昆虫を食べてみよう！！ 色々な昆虫を食べてみ …
イベント・メディア掲載 ifia JAPAN(国際食品素材・添加物展・会議)で基調講演を行います！ 2023年3月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる 第28回ifiaJAPAN 基調講演「昆虫食の過去・現在・未来～普及・啓発現場の最前線」」 日時 2023年5月17日（水）15:25~1 …
イベント・メディア掲載 堺・緑のミュージアム「ハーベストの丘」で講座を開催します 2023年3月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる 日 程：2023年3月26日(日) ①11：00 ②14：00 定 員：事前予約制・各回先着20名様 参加料：500円 …
イベント・メディア掲載 奈良公園バスターミナルで講演会を開催します！ 2023年2月21日 kontube 昆TUBEちゃんねる 奈良公園バスターミナルで講演会を開催します！ 地球を救う昆虫食とSDGsの話 日時：２月２３日（木・祝）14時～16 場所：時奈良公園バスターミナル レクチャーホール …
イベント・メディア掲載 「シルクパン」「シルクソーセージ」のクラウドファンディングに挑戦中です！！ 2023年1月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる 本日、１月２５日より約１か月間、シルクパンのクラウドファンディングにチャレンジします！！ 在学中の最後の取り組みとして、皆様に３年間 …
イベント・メディア掲載 神戸マルイで「かずきと新之助の昆虫食博覧会Ⅲ」開催です！ 2022年11月8日 kontube 昆TUBEちゃんねる 僕の相棒、神戸生まれ神戸育ちの新之助と一緒に、神戸のマルイで昆虫食イベントを行います！！ 昆虫食博覧会Ⅲ 日時 2022年11月10 …
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