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昆虫食動画・紹介

潜入!渋谷パルコのカオスキッチン!獣肉酒場米とサーカス・後編

2021年8月14日 kontube
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後編では虫パフェにチャレンジです!! タガメ専用ハサミなど、謎のグッズが多数登場します。笑 正しいタガメの捌きかたとは!? …
昆虫食動画・紹介

潜入!渋谷パルコのカオスキッチン!獣肉酒場米とサーカス・前編

2021年8月11日 kontube
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数年前に渋谷のパルコがリニューアルされ、最も注目を集めたレストランがこちらの獣肉酒場・米とサーカスさんです。 虫パフェ食べる気満々だった …
昆虫食コラム

近畿大学東京センターを訪問しました

2021年8月9日 kontube
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東京へ行った際に、ずっと気になっていた近畿大学の東京センターを訪問させていただきました。 東京駅の新幹線のホームから見えているんですが、ずっとただの看板だと思っていました。笑  …
昆虫食動画・紹介

中国でメジャーな食材・セミ中華をいただきます

2021年8月4日 kontube
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近くの公園でセミをの幼虫を毎日採取していると、いつも同じ時間に同じ人に出会います。 ビール片手に本を読んでいるおじさん。 毎日同じコースをぐるぐる散歩している奥さん。  …
イベント・メディア掲載

こもれび森のイバライド・昆虫食レポが8月2日の常陽小学生新聞に掲載されています

2021年8月3日 kontube
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茨城県で初めて開催となった本格的昆虫食イベントが地元の小学生新聞に掲載されています。 昆tuberかずきさんと昆虫の食レポ!こもれび …
昆虫食コラム

外来種のセミ「タケオオツクツク」を求めて(その②)

2021年8月2日 kontube
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さて、前回の記事 の続きです。 外来種のセミ「タケオオツクツク」を求めて埼玉県の竹林にやってきました。 採取メンバーです。一見 …
昆虫食動画・紹介

【昆虫食】セミがないときはエビを使うと美味しいチリソース

2021年7月29日 kontube
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美味しい鳴き声の聞こえる季節になりました。 ということで、旬の食材、セミの料理です。 今回はスタンダートなアブラゼミを使用 …
イベント・メディア掲載

8月13日・安満遺跡公園(高槻市)で「自由研究は話題の昆虫食で決まり!~現役大学生・昆tuberかずきと学ぶSDGs入門」を開催します!

2021年7月26日 kontube
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お盆のど真ん中に、安満遺跡公園で昆虫食イベントを行うこととなりました。 大阪の高槻市は、市内のベッドタウンだけでなく、遺跡や古墳の街 …
イベント・メディア掲載

7月24日のブルーメの丘・昆虫食イベントの様子がびわ湖放送で放送されました。

2021年7月25日 kontube
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7月24日に滋賀農業公園ブルーメの丘で開催された昆虫食とSDGsのイベントの様子をびわ湖放送で放送していただきました。 記事はこちら …
イベント・メディア掲載

8月1日・セミ会2021 in東京多摩市に出演します!

2021年7月21日 kontube
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いつもお世話になっている昆虫食のセミたまさん主催のイベント「セミ会」に出演することになりました。 セミ会2021 in 東京多摩市  …
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昆虫食動画・紹介

秋本番になる前に・・・外来セミ・タケオオツクツクのおまけ

2021年11月2日 kontube
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採りダメしていた動画、秋になる前に・・・ こちらは、V-Tuberのみなさんと採取にいった外来のセミ・タケオオツクツクの鳴き声です。 …
昆虫食動画・紹介

コオロギ×大豆ミートの餃子とシュウマイの試作動画UPします!

2021年10月11日 kontube
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在挑戦中の「コオロギ餃子」のクラウドファンディングの試作をいつもお世話になっているシェフと一緒に行いました。 今回は、「餃子」と「 …
昆虫食動画・紹介

昆虫食専門店【bugoom】のコオロギ100匹カップうどんを実食

2021年9月27日 kontube
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福岡県にある昆虫食専門店・bugoomが最近開発したのが『コオロギうどん』です。 あまりにもシンプルで分かりやすいパッケージ!!  …
昆虫食動画・紹介

(昆虫食動画)昆虫食レストランへの想いをb-monster 代表 塚田眞琴さんに聞く!!

2021年9月10日 kontube
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TOYVOXに併設されているレストラン「EAT FOR E」は昆虫食を主体としたレストランです。 大豆ミートなど、様々な代替タンパ …
昆虫食動画・紹介

(昆虫食動画)渋谷の昆虫食レストランに併設されている進化系ボクシングフィットネス・TOYVOXを体験!!!

2021年9月9日 kontube
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暗闇フィットネスの先駆け、b-monsterがプロデュースするTOYVOXを体験しました。 渋谷のど真ん中に登場!! 今回 …
昆虫食動画・紹介

タケオオツクツク採取動画をUPです!!

2021年9月2日 kontube
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埼玉の竹林に生息するという、謎のセミ・タケオオツクツクを採取する記事をUPしましたが、動画で紹介です!! https://youtu.be/5IHd9D2LxS4  …
昆虫食動画・紹介

茨城県・こもれび森のイバライドで子どもたちと昆虫食レポ体験開催

2021年8月24日 kontube
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先日、開催した茨城県のイベントの様子をUPしました。 子供たちの固まった表情や、先入観や忖度一切なしのコメントが面白いです!!  …
昆虫食動画・紹介

潜入!渋谷パルコのカオスキッチン!獣肉酒場米とサーカス・後編

2021年8月14日 kontube
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後編では虫パフェにチャレンジです!! タガメ専用ハサミなど、謎のグッズが多数登場します。笑 正しいタガメの捌きかたとは!? …
昆虫食動画・紹介

潜入!渋谷パルコのカオスキッチン!獣肉酒場米とサーカス・前編

2021年8月11日 kontube
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数年前に渋谷のパルコがリニューアルされ、最も注目を集めたレストランがこちらの獣肉酒場・米とサーカスさんです。 虫パフェ食べる気満々だった …
昆虫食動画・紹介

中国でメジャーな食材・セミ中華をいただきます

2021年8月4日 kontube
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近くの公園でセミをの幼虫を毎日採取していると、いつも同じ時間に同じ人に出会います。 ビール片手に本を読んでいるおじさん。 毎日同じコースをぐるぐる散歩している奥さん。  …
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昆虫食コラム

近畿大学を卒業します・卒業にあたってこれまでの昆虫食活動を振り返って

2022年3月30日 kontube
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先日、卒業式があり、無事に大学を卒業することができました。 卒業式には、安倍晋三元首相が登場してちょっとしたサプライズでした(実は、 …
昆虫食コラム

フエゴインターナショナル株式会社(千葉県睦沢町・クリケットグラノーラ)さんへお邪魔しました!!

2021年12月23日 kontube
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千葉県でふるさと納税の返礼品にも指定されているという、クリケットグラノーラご存じでしょうか? 千葉県発の昆虫食ベンチャー企業であるフ …
昆虫食コラム

コオロギスナックシリーズのMNHさんを訪問させていただきました!

2021年12月12日 kontube
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関東に来る機会も滅多にないので、今回は、なるべくたくさんの方を訪問させていただこうと思い、これまで交流がなかった事業者の皆様を訪問させてい …
昆虫食コラム

富士でコオロギ養殖に取り組むオールコセイさんを訪問しました!!

2021年12月10日 kontube
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最近、昆虫食業界に参入された方のところへも訪問させていただきました。 株式会社オールコセイさんです。 写真左は、代表の石垣さん …
昆虫食コラム

斑鳩町の中西和夫町長を表敬訪問しました!!

2021年11月21日 kontube
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先日、地元の斑鳩町役場にお邪魔しました!! 実は家から歩いてすぐなんですけど、行く機会ってなかったんですよね。笑 地元・生駒郡選出の小村尚己 県議会議員のとこ …
昆虫食コラム

コオロギ餃子・クラウドファンディング達成ありがとうございました!!

2021年11月1日 kontube
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久しぶりの更新です。 10月末まで心斎橋PARCOでの企画展示を行っていた「コオロギ餃子」プロジェクトですが、昨晩、予想を上 …
昆虫食コラム

b-monster代表・塚田眞琴さんにインタビュー~昆虫食を提供するレストラン「EAT FOR E」への想いとは!?

2021年9月5日 kontube
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今回、特別に株式会社b-monster代表取締役CEO 塚田眞琴さんに来ていただき、お話を伺うことができました。  …
昆虫食コラム

サスティナブルレストラン「EAT FOR E」・暗闇フィットネス「TOY VOX」訪問&体験レポート(後編)

2021年9月4日 kontube
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続いて、併設の「EAT FOR E」でタンパク質の補給です!TOY VOXの店内と統一感のあるシンプルでスタイリッシュな店内。運動後なの …
昆虫食コラム

サスティナブルレストラン「EAT FOR E」・暗闇フィットネス「TOY VOX」訪問&体験レポート(前編)

2021年9月3日 kontube
昆TUBEちゃんねる
かねてより気になっていた渋谷にできた「EAT FOR E」へお邪魔しました。 EAT FOR Eは暗闇フィットネスの先駆け、「b-mo …
昆虫食コラム

ミドリゲンセイ〜自然界のバイアグラ/サディズムの語源にも深く関係ある昆虫

2021年8月30日 kontube
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昆虫はさまざまな漢方にも使われてきたようですが、ゲンセイは、ハンミョウの仲間です。 玉虫に似た色で、ヨーロッパから中央アジアにかけて …
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イベント・メディア掲載

小泉進次郎・元環境大臣とのインスタライブ・アーカイブ配信/東スポに掲載されました

2022年4月22日 kontube
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先日、開催したインスタライブですが、東京スポーツに掲載されています。 小泉進次郎氏 コオロギをパクリ「せんべいだ」「全然いけるね」  …
イベント・メディア掲載

小泉進次郎・元環境大臣のインスタライブに出演させていただきます!

2022年4月19日 kontube
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先日、奈良に小泉進次郎・元環境大臣がお越しになった際に、お話をさせていただき、そのご縁で、インスタライブに出演させていただくことになりまし …
イベント・メディア掲載

美容サロンで昆虫由来のタンパク質を活用した健康・コスメのイベントを行います!

2022年4月17日 kontube
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東京での活動をサポートしてくれる慶應義塾大学の江口くんと一緒に、昆虫由来のヘアケア・コスメをテーマにトークライブを行うことにしました!!  …
イベント・メディア掲載

奈良テレビ放送・ゆうドキッ!で田津原理音さんに昆虫食コーナーを紹介いただきました。

2022年4月13日 kontube
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平城宮跡に奈良の土産物コーナーの一環として企画させていただいている昆虫食ガチャのコーナー、地元の奈良テレビに取り上げていただきました!!  …
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グルッポふじとう4周年フェスタで昆虫食講座を開催します!

2022年4月12日 kontube
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愛知県で初めてとなる昆虫食イベントへの登場です!! グルッポふじとう4周年記念フェスタ 昆Tuberかずきのミニ昆虫食講座 1 …
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滋賀農業公園ハーベストの丘のイベントが毎日新聞に掲載されました

2022年4月10日 kontube
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4月3日(日)に滋賀県のブルーメの丘で開催された昆虫食講座が毎日新聞に掲載されました。 栄養満点、昆虫ピザいかが!? ハチやカイコの …
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昆虫食ガチャが毎日新聞に掲載されました

2022年4月6日 kontube
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先月より設置した「NEXT GENERATION FOOD」特製の昆虫食ガチャを毎日新聞に取材いただきました! 記事はこちらよりご覧ください。 昆虫食、もっと …
イベント・メディア掲載

昆虫由来のタンパク質で大阪・関西万博へ!近畿大学・アカデミックシアターで「NEXT GENERATION FOOD」を立ち上げました!

2022年3月29日 kontube
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近畿大学のアカデミックシアターでは、学生、企業、地域と交わる新しい実学の実践を行っています。 4月から活動を開始する「NEXT GE …
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奈良市内(平城宮跡歴史公園)に昆虫食ガチャ・設置しました!

2022年3月18日 kontube
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明日より、奈良市内の平城宮跡歴史公園内のお土産物ショップ「平城京・肆(いちくら)」にて、地元、斑鳩発の昆虫食コーナーを展開します! …
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ABC Radioとびだせ!夕刊探検隊!!出演させていただきました!!

2022年3月14日 kontube
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本日は、ラジオに登場させていただきました!! ABCの夕方のラジオ、とびだせ!夕刊探検隊!! 昆虫食に目覚めたきっかけから、最 …
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