昆虫食コラム Sanwa Coffee Worksさんがクラウドファンディングに挑戦されています！！ 2021年6月2日 kontube 昆TUBEちゃんねる コオロギコーヒーの生みの親でもある大阪天満のSanwa Coffee Worksさんが２回目となるクラウドファンディングに挑戦されています …
昆虫食コラム 関西の定番！「せみ餃子」を紹介します！！ 2021年5月26日 kontube 昆TUBEちゃんねる 「せみぎょうざ」と聞いて、関西の方はピンとくるのではないでしょうか？ 右上に注目！！ 僕が生まれたころにはすでに関西には広く認知されたパックの餃子です。 非常に …
昆虫食コラム 昆虫食仲間・うつせみテクノの秋山くんがクラウドファンディング挑戦中です！ 2021年5月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる 昆虫食に取り組む大学生といえば、僕たち３人（と勝手に思っています）。 左から、うつせみテクノの秋山くん、僕、そしてFUTURENAU …
昆虫食コラム １７年ゼミについて解説します！！ 2021年5月19日 kontube 昆TUBEちゃんねる 今年は、アメリカで１７年ゼミが大量発生するとYahoo！ニュースで見ました。以前より、存在は知っていたのですが、改めて興味がわいてきたので、ネットの情報や辞典などから情報を集め …
昆虫食コラム 昆虫食とSDGｓの関係について 2021年5月5日 kontube 昆TUBEちゃんねる 最近、SDGs関連でお問い合わせいただくことも多いので、『昆虫食』と『SDGs』についてまとめてみます。 【はじめに・・・】 昆虫食事業をされてる方には昆虫は単なる食材 …
昆虫食コラム 昆Tuberかずきが推薦する昆虫食通販５選～GWは自宅で昆虫食体験を～ 2021年5月1日 kontube 昆TUBEちゃんねる 皆さん、GWはいかがお過ごしでしょうか？ 関東・関西は緊急事態宣言の真っ最中、まさに、史上最もつまらないGWとなっています、僕も可能な …
昆虫食コラム 渋谷の昆虫食レストラン「EAT for E」プレオープンの様子をレポートします！！ 2021年4月30日 kontube 昆TUBEちゃんねる 以前、僕が体験した暗闇フィットネスのb-monsterがプロデュースするサスティナブルレストラン「EAT foe E」について紹介しました。 …
昆虫食コラム 馬見丘陵公園（奈良）のキャンピングカーイベントで昆虫食体験を出展してきました！！ 2021年4月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる この週末は、馬見丘陵公園のキャンピングカーイベントに出展でした。 思い返すこと、僕が２年生だった時、内山昭一先生のセミナーに出たのも、 …
昆虫食コラム ゲンゴロウってどんな味？？（昆虫食レベル上級者向け） 2021年4月15日 kontube 昆TUBEちゃんねる 滋賀県や堺市でのイベントで、最もみんなが衝撃を受けた食材がこちらです。 ゲンゴロウです。 衝撃が大きかったようで・・・ 日 …
昆虫食コラム YOSIN学院でキッズ昆虫食博士と体験イベントを開催しました！！ 2021年4月3日 kontube 昆TUBEちゃんねる 先週（2021年3月29日）のことです。 放課後に子どもたちの「好き」を伸ばす取り組みをしているYOSIN学院さんにて、イベントを開催して …
