兵庫県養父市・市長を表敬訪問させていただきました！

2023年7月8日に開催された観光クロスオーバービジネスプランコンテスト、残念ながら最優秀賞は逃したのですが、養父市の広瀬市長より、ぜひ皆さん養父にお越しください、ということで、訪問させていただきました。

養父の養蚕の話や市内の現状などいろんなお話をお聞かせいただきました。

昆虫食にも興味を持っていただきました。

その後、役場の方の案内で市内の養蚕に関連した施設を見学させていただきました。

地域おこし協力隊の方が、少しずつ養蚕に取り組んでいるとのことで、現在、養蚕の最中でした。

そして、日本の養蚕の父と言われる、上垣守国の資料を展示した施設へ。

いま、養父で出荷ベースでの養蚕に取り組む農家がいないのが残念ではありますが、養蚕を地域のアイデンティティとしてしっかりＰＲしたいとのことでした。

養蚕農家の施設はいまは宿泊施設となり、とても趣がありました。

養父で昆虫食のこれまでの経験を形にできる取り組みを進めていきます。