昆虫食コラム

バグズファームさんで「かずきのNEO昆虫食活動日記」の不定期連載を始めました!!

僕の活動をバグズファームさんにて不定期で連載させてもらうことになりました!!

題して、かずきのNEO昆虫食活動日記!!!

単なる一過性の話題ではなく、代替タンパク源というものの確保に真に向き合うため、未来を見据えて、10年、20年先の日常を創るための活動の日々を紹介していきます。

ちなみに、手に持っているのは、アントシカダのお取り寄せグルメ、コオロギラーメンです。

 

記念すべき第1回はこちらから!!

かずきのNEO昆虫食活動日記(1)

次回は来月、8月のイベントなどの活動を紹介していきます!!