昆虫由来のタンパク質で大阪・関西万博へ！近畿大学・アカデミックシアターで「NEXT GENERATION FOOD」を立ち上げました！

近畿大学のアカデミックシアターでは、学生、企業、地域と交わる新しい実学の実践を行っています。

４月から活動を開始する「NEXT GENERATION FOOD」というグループのプロジェクトがアカデミックシアター公認のプロジェクトに選定されました。

昆虫由来のタンパク質を普及し、大阪・関西万博を本気で目指すプロジェクトを後輩たちが中心となって立ち上げることになり、その代表に就任しました!!

メンバーは現在２０名、これからもっと活動を活発化していきます‼

地道な普及・啓発活動を通じて、大きなムーブメントを起こしていきます‼