NPO法人昆虫食普及ネットワークは、言わずと知れた昆虫食の重鎮・内山昭一先生が理事長を務める団体です。
NPOの前身である、「昆虫料理研究会」の頃から脈々と受け継がれてきた日本で（おそらく）最も歴史ある昆虫食イベント「昆虫食のひるべ」にゲストで登場させていただくことになりました！！！
第１２９回らしいです・・・僕が生まれたときから昆虫食活動始められたわけですからね・・・笑
ぜひ、ご参加ください！！！
なお、現地にも昆TUBEちゃんねるのサポートスタッフが参加しますので、現場に行かれるとよりDEEPな意見交換ができますよ！！
今年は、「奈良」の枠を越えて、積極的に外に向けて打って出ます！！
以下、イベント概要です！！！
「昆虫食に魅せられた人々（１）」
～昆虫コーヒーを開発した昆虫食界若手のホープ、昆Tuberかずきくん～
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2021年1月24日（日）12:50open 13:00start
オンライン参加：
・試食品送付希望 2500円（試食品＋送料）
・試食品送付不要 1000円
直接参加：2500円＋１drink500円＝3000円（定員5名）
会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
※試食品送付希望の方は15日（金）までにお申し込みください。それ以降になりますと当日までに試食品が間に合わない場合がございます。ご容赦ください。
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●昆虫食に魅せられてビジネスや啓蒙などで活躍する人をオンラインで登場していただきます。起業を考えている人にとって大変参考になります。お気軽にご参加ください。
新企画第１回は現役大学生である昆虫食活動家・昆Tuberかずきくんが登場します。「コオロギコーヒー」「バッタコーヒー」「カイココーヒー」の飲み比べをしていただきながら、開発にいたった裏話をたっぷり聞かせていただきます。気に入っていただけたら商品の追加注文サービスもございます。
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※新型コロナウイルス感染予防のためご協力いただくことがございます。
(検温、手指消毒、マスク着用、緊急連絡先の記載など)
※当日撮影した写真など他で利用することがあります。予めご了承ください。
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※昆虫を初めて食べる際の注意
他の食材と同様にアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しください。
※その他食材について、アレルギーがご心配な方はスタッフへお尋ねください。
卵 ・ 乳 ・ 小麦 ・ えび ・ かに ・ 落花生 ・ そば
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お申込みは下記まで。
https://peatix.com/event/1760453/view
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