虫グルメフェスのご縁で、なんと・・・！！！
スズメバチ大好き芸人・丸沢丸さんと内山昭一先生をお招きして、蜂料理を体験する会を開催することになりました！！
※写真はグランスタで、丸沢さん、荒川真衣さん、内山昭一さんと一緒に「内山さん監修」の蜂の子おにぎりを紹介した際のものです。
日時 ２０２１年１月８日（金）１７：００～１９：００
場所 奈良市・平城宮跡歴史公園「トキジクキッチン平城京」
参加費 ３，０００円（ドリンク代５００円別途必要）
申込フォームはこちら
注意事項
駐車料金、飲み物代は別途必要。
感染対策（マスク着用等）にご協力ください。
キャンセルは１月４日まで（以降全額ご負担いただきます）
講師の都合等により、内容が変更となる場合があります。
主催者事情以外の中止については、いかなる理由でも返金できません。
当日は、取材が入る可能性があります。
ゲストプロフィール
スズメバチ大好き芸人 丸沢丸（まるさわまる）
お笑い活動と並行して「スズメバチ大好き芸人」として、各地でスズメバチの駆除をしたり、『刺されないためのスズメバチ講演会』や、スズメバチを食べる会『蜂会』を行なっている。東京農業大学卒で、卒業論文もスズメバチ。2019年7月に講談社から『超危険！スズメバチLIFE〜図解とマンガでわかる最凶生物〜』を出版。趣味はスズメバチとのルーム
シェア。「半沢直樹」のモノマネが得意。
【テレビ】
NHK Eテレ『高校講座 生物基礎』2014〜2018年レギュラー出演！フジテレビ『超逆境クイズバトル‼︎99人の壁』TBS『人間観察バラエティ モニタリング』TBS『博多華丸・大吉のピンチで生き残る"知恵セブン2』
【YouTube】
『丸沢丸のスズメバチ日記』205万回再生突破！『かにゃ動画チャンネル』半沢直樹モノマネ多数UP中！
昆虫料理研究家 内山昭一（うちやましょういち）
1950年長野県生まれ、昆虫料理研究家、NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長。自身が主宰する「昆虫料理研究会」は、国連食糧機関（FAO）の報告書でも取り上げられた。
著書に、「昆虫は美味い！」「食べられる虫ハンドブック」ほか多数。
関東では、定期的に例会を開催。過去にビートたけしとの対談や道場六三郎への食材提供なども。現在は、井上咲楽とのYouTube「バグズクッキング」を配信する傍ら、全国各地で講演を行っているキャリア２０年の昆虫食界の第一人者。
昆虫食活動家・昆Tuber かずき
近畿大学の現役大学生。馬見丘陵公園での内山昭一さんのイベントをきっかけに、自らクラウドファンディングで商品開発を行うとともに、YouTubeで昆虫食の魅力を伝える活動を行っている。
わずか１年で、東京駅構内で開催された「虫グルメフェス」で丸沢氏とMCを務めるなど、活躍は目覚ましい。今年だけでメディアに２０回登場。奈良県で最も新聞に取り上げられた大学生として、東京の昆虫食業界でも注目される存在。
