昆虫食コラム 【昆虫食】コオロギってどんな味？？ 2021年2月7日 kontube 昆TUBEちゃんねる よくある（？）知り合いとのやり取りです。 さて、そうは言っても、これでは「コミュ障」だと思われてしまうので、毎回、不本意ながらもこんなことを言っています。 …
昆虫食コラム 歴史と伝統の昆虫食イベント「セミ会」について 2021年2月4日 kontube 昆TUBEちゃんねる セミ。 昆虫の中で最も知名度が高く、かつ、最も季節感のある虫ではないでしょうか。 昆虫の寿命は、基本は１年サイクル。 なので、虫はある意味、季節を感じる食材と言えます …
昆虫食コラム トンボは美味しい？？オニヤンマ食べたい 2021年1月31日 kontube 昆TUBEちゃんねる パンケーキよりオニヤンマ食べたいかずきです。 そういえばパンケーキの人、最近どちらに行ったんでしょう。。。 さて、昆虫の中で最も知名度が高いものの１つ、トンボ。 『昆虫食』の世 …
昆虫食コラム 美容や健康と昆虫食の話（１） 2021年1月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる ありがたいことに、昨年、20件以上取材を受けさせていただきました。 大学との両立が難しくて、1日に何件かまとめてお受けすることもありました。 人前でお話しすることも増えたので、 …
昆虫食コラム 公園での食用目的の昆虫採集の是非について／奈良県都市公園事業促進協議会でワークショップを行いました！！（番外編）昆虫食を題材にプロが公園について語るアフタートーク 2021年1月16日 kontube 昆TUBEちゃんねる ワークショップのあとは、丸沢さんのスズメバチの生態講座でした。 その後、内山さん提供のスズメバチを皆さんでいただきました。 蜂パ …
昆虫食コラム 公園での食用目的の昆虫採集の是非について（東京のセミ採取禁止看板から考える）／奈良県都市公園事業促進協議会でワークショップを行いました！！（後編） 2021年1月15日 kontube 昆TUBEちゃんねる ワークショップを踏まえて、パネルディスカッションを行いました。 会場爆笑 …
昆虫食コラム 奈良県の公園事情・奈良公園と昆虫の関係について 2021年1月14日 kontube 昆TUBEちゃんねる 後編のUPをする前に、奈良と公園について、少し詳しく解説しようと思います。 奈良の公園と言えば、何が思い浮かぶでしょう？？ やは …
昆虫食コラム 公園での食用目的の昆虫採集の是非について（東京のセミ採取禁止看板から考える）／奈良県都市公園事業促進協議会でワークショップを行いました！！（前編） 2021年1月12日 kontube 昆TUBEちゃんねる 昨年より複数回にわたって昆虫食のイベントを開催している奈良県において、奈良県都市公園事業促進協議会の研修会の企画として、奈良県及び奈 …
昆虫食コラム クワガタムシの幼虫を食べた話（カブトムシとの比較） 2021年1月11日 kontube 昆TUBEちゃんねる 久々の食べてみたシリーズのお話です！！ 実は、大学では生物部に入っています。 最近は昆虫食活動が忙しくてなかなかできていないんで …
昆虫食コラム 昆虫食とアパレル・クリスマスプレゼントに昆虫グッズを（昆虫食と関係ないよ） 2020年12月25日 kontube 昆TUBEちゃんねる 皆様、メリークリスマス！！！ 東京の虫グルメフェスの時に、「昆虫食なんだから昆虫のモチーフの服を着よう！！」と安易な発想で、何かないだ …
