GYAOは、一般社団法人大阪青年会議所が2017年に｢世界をステージに課題解決に立ち向かうグローバルリーダーを創出｣することを目的とし設立されたものです。
４回目の開催となる本年は､皆様に､グローバルな問題となっている｢フードロス問題｣､｢防災・非常時の食｣､Withコロナ､アフターコロナ時代に必要な
｢新たな食文化の創造｣など､多岐にわたる食領域の社会問題について広く知っていただき､その解決策へ繋がるアイデアを生み出すための必要な考え方や発想法を学んでいただきます｡
そして､ここから生まれたアイデアをもとに皆様にビジネスプランを構築していただくことが本事業の内容です｡
以前、日本青年会議所の会報誌「WE BELIEVE」の取材をいただいたご縁で、同じ昆虫食に取り組む大学生であるFUTURENAUTの櫻井くんと、うつせみテクノの秋山くんと共に、プログラムの一部を担当させていただくことになりました。
なお、当プログラムは高校生を対象としたもので、本年度の募集はすでに終了しています。
日時：５月９日（日）～７月２３日（土）のうち１３日間開催
場所：ZOOMにてオンライン開催
主催：一般社団法人大阪青年会議所／共催：大阪イノベーションハブ（大阪市）
※昆虫食活動家かずき（清水和輝）は、そのうち、７月１９日（月）にグループワークを担当します。
7/19(月) 18:00～21:00
講師：デロイトトーマツベンチャーサポート株式会社
・ビジネスプラン、事業計画の仕上げ
今年のテーマは「食」だそうです。フードロスや代替タンパク源など、昆虫食が注目を浴びている分野です。
高校の後輩たちも過去に多数参加していたようです。僕が本格的に活動を志したのは２０歳の頃ですから、１０代で既に将来のビジネスのことを考えているってすごいですよね。
優秀な後輩たちに会えるのを楽しみにしています！！！
